春天气候干燥，不小心就上火了，咽喉肿痛，吃不下睡不香，很多人都在问上火了该如何安排饮食来调理身体呢？小编为大家整理了润燥去火的春季饮食方案——

　　一般来讲，既不要吃热量高的食物，也不要吃冷食。

　　少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；

　　多食鸭肉、鸭血，因鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富；

　　多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤等作用。

　　补充足量维生素